Despre Pastel Lab Catering
From local delights to global cuisine: catering services for every event
Povestea noastră
Din pasiune pentru gastronomie, într-o căutare continuă a echilibrului perfect în preparatele noastre, ne-am perfecționat de-a lungul celor 15 ani de experiență în bucătării din diverse colțuri ale lumii și am învățat pe deplin ce înseamnă calitatea, profesionalismul și eficiența. Totul pentru a putea livra clienților noștri servicii premium de catering pentru evenimente private și corporate. Am testat și selectat sute de produse de-a lungul timpului, astfel că avem, astăzi, experiența necesară pentru a alege ingrediente de cea mai bună calitate, care să înnobileze fiecare preparat pe care îl servim la evenimente private sau evenimente corporate.

Am început aventura noastră culinară cu o selecție riguroasă a furnizorilor cu care lucrăm și am ajuns să avem în portofoliu doar furnizori de excepție, pasionați și dedicați acestei industrii. Toate rețetele noastre sunt rodul a multe ore de muncă asiduă, încercări, experimentări și, în final, rafinare, iar în bucătărie respectăm întotdeauna normele și procedurile igienico-sanitare HACCP, proceduri care asigură livrarea preparatelor noastre la evenimente la cel mai înalt standard. În bucătăria Pastel Lab și prin serviciile noastre de catering pentru evenimente private și evenimente corporate punem accent pe diversitatea aromelor, culorilor și gusturilor din farfurie, cu care ne dorim să ne surprindem clienții la orice tip de eveniment.
Catering sustenabil și diversitate culinară
Încă de la început, am gândit bucătăria Pastel Lab ca un loc sustenabil și ne dedicăm zilnic acestui scop, prin folosirea cu responsabilitate a resurselor și având grijă ca procesul nostru de producție să respecte echilibrul mediului înconjurător.
Ne-am dorit ca serviciile noastre de catering pentru evenimente să fie diverse, să se plieze pe orice fel de nevoie a oricărui tip de eveniment, privat sau corporate, așa că am creat baza perfectă care să ne permită să preparăm delicii culinare adaptate și personalizate. Fie că vorbim de servicii de catering pentru întâlniri restrânse sau de catering pentru un eveniment grandios, avem pregătite meniuri clasice, premium dar focusul este întotdeauna pe nevoile și preferințele clienților noștri.
Pastel Lab a fost creat de o echipă de profesioniști, uniți de aceleași pasiuni: gastronomia, crearea și livrarea preparatelor printr-un serviciu excepțional de catering pentru evenimente. Când vine vorba de selecția materiei prime, prioritatea noastră sunt ingredientele locale, precum carnea de pasăre crescută liber, păsări de curte sau pește de crescătorie naturală.
Colaborăm zilnic cu o varietate de clienți care au nevoie pentru evenimentele lor de servicii de catering și organizăm evenimente în unele dintre cele mai impresionante locuri din România și București, în special. Dacă sunteți în căutarea locației perfecte pentru evenimentul vostru, echipa noastră de consultanți este pregătită să vă ajute să faceți cele mai potrivite alegeri pentru o experiență de neuitat.
2019
din pasiune pentru gastronomie și organizare de evenimente, începem să conturăm un plan de afaceri îndrăzneț
2020
după o experiență de peste 10 ani în industria organizării de evenimente, am deschis Pastel Lab și ne-am axat, pentru început, pe servicii de catering pentru evenimente
2021
începem colaborarea cu primul dintre cei mai mari clienți ai noștri, P&G România și ne extindem serviciile de catering pentru evenimente corporate în afara orașului
2022
consolidăm parteneriatele existente și începem să lucrăm cu clienți din ce în ce mai prestigioși atât pentru servicii de catering, cât și pentru organizarea de evenimente
2023
extindem serviciile de catering pentru peste 3.000 de persoane, în locații superbe de la malul Mării Negre
2024
începem un parteneriat de excepție cu revista Luxury, pentru care am organizat un eveniment grandios la Palatul Parlamentului





